kerang winPanggang kerang sampai kerang terbuka. Panggang kerang di atas panggangan, tanpa membalik nya selama 5 sampai 10 menit. Angkat kerang begitu kulitnya terbuka. BuangJangan kuatir, hal itu bisa dicegah dengan memasukkan daun salam waktu memasak kerang dara, untuk menetralisir sisa racun yang mungkin masih tertinggal. Selain itu, belilah kerang